Faydaları saymakla bitmeyen kereviz, bu muhteşem çorbada etin vazgeçilmez lezzetiyle buluştu.

Etli Kereviz Çorbası

MALZEMELER / 6 kişilik

• 200gr kuzu kuşbaşı
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet kereviz
• 4 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber
• 8 su bardağı su
• Üzerine 1 çay bardağı dereotu

HAZIRLANIŞI

• Tereyağında küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
• Etleri ekleyin ve suyunu bırakıp çekene kadar soteleyin.
• Salçayı ekelyin ve 5 dk kavurun.

Devamı : http://www.corbatarifi1.com/CorbaTarifi/353884320/etli-kereviz-corbasi.html