Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, içeriğindeki faydalı sebzelerle bağışıklık sisteminizi güçlendirerek hastalıklara karşı koruyucu, nefis bir çorba tarifi.
İrmikli Kış Çorbası
MALZEMELER / 6 kişilik
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kereviz
- 4 diş sarımsak
- 7 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı safran
- Tuz, karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım demet maydanoz
HAZIRLANIŞI
- Küp küp doğranmış soğanı tereyağında kavurun.
- Salçayı ekleyin ve birlikte soteleyin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder